SMAKI

SMAKI
12 edycja Restaurant Week

DESTYNACJA RESTAURACJA / ZAREZERWUJ MIEJSCE NA RESTAURANT WEEK!

Podróżujemy, aby jeść. Jemy, aby podróżować. O podróżowaniu przez jedzenie można napisać książkę. Albo wybrać się w kulinarną podróż, która czeka na nas tuż...
Przepis na podpłomyki

#MINTSMAKI: ULTRAMARYNATY / PODPŁOMYKI Z MARYNOWANĄ PAPRYKĄ I SEREM

To już końcówka lata, czas na finisz letnich przetworów. Zatem wykorzystaj jak najlepiej czas, marynuj co się da, aby potem jesienią delektować się smakiem...
Marynowane papryki

#MINTSMAKI: ULTRAMARYNATY / MARYNOWANE PAPRYKI

W tym ociekającym nowoczesnością świecie zróbmy marynaty w ultranowoczesny sposób. Wyjdźmy z ciemnej spiżarni i zaskoczmy siebie odkryciem nowych połączeń smakowych. Domowe ultraprzetwory czas...
Marynowany kurczak

#MINTSMAKI: ULTRAMARYNATY / NÓŻKI W MARYNACIE PIECZONE Z GRUSZKAMI

W tym ociekającym nowoczesnością świecie zróbmy marynaty w ultranowoczesny sposób. Wyjdźmy z ciemnej spiżarni i zaskoczmy siebie odkryciem nowych połączeń smakowych. Domowe ultraprzetwory czas...
O miodzie

#MINTSMAKI: CUD-MIÓD, ULTRAMARYNA

Miód symbolizuje dobrobyt i słodkie życie. Gęsty, pachnący, rozpływający się w ustach, delikatnie aksamitny, słodycz najwyższej klasy. Przyjemne doznania smakowe i zapachowe to jedynie...
Marynowane gruszki

#MINTSMAKI: ULTRAMARYNATY / MARYNOWANE GRUSZKI

W tym ociekającym nowoczesnością świecie zróbmy marynaty w ultranowoczesny sposób. Wyjdźmy z ciemnej spiżarni i zaskoczmy siebie odkryciem nowych połączeń smakowych. Domowe ultraprzetwory czas...
Superfood

SEKRET SUPERFOOD

Superfood to jeden z najpopularniejszych trendów żywieniowych, ale też sposób na racjonalne odżywianie.  Moda na superżywność nigdy nie jest passé, jednak nie powinno się jej...
dwa letnie przepisy

SEKRET SMAKÓW DZIECIŃSTWA

Każdy z nas ma swoje smaki dzieciństwa, smaki niepowtarzalne, przywołujące wspomnienia z dzieciństwa. Dla jednych będą to truskawki ze śmietaną, innym od razu na...
Dwa przepisy na lunch

PORA NA LUNCH! / DWA SMACZNE PRZEPISY

FALAFEL Z JOGURTEM, BAKŁAŻANEM I SAŁATKĄ Z KAPUSTY CZERWONEJ Najlepsze falafele, jakie w życiu jadłyśmy, to te w restauracji L’As du Fallafel przy ulicy Rosiers...
Cold Brew

CZAS NA COLD BREW

Długo wyczekiwane, gorące dni rozpieszczają nas coraz chętniej... nareszcie zrzuciliśmy ciężar szczelnych, zimowych ubrań i zachłannie chłoniemy ciepłe promienie słońca. Wygrzewamy się na różne...