SMAKI

SMAKI
Gotowanie z Baby Cook

#fitgaja: przepisy Moniki i Gai / MINT x BEABA

Gdy Monika zaczęła wprowadzać Gai stałe posiłki, publikowała je na Instagramie, dzieląc się swoimi kulinarnymi pomysłami. Szybko okazało się, że wiele mam chętnie korzysta...
Przepisy na babski wieczór

#mintsmaki: Przepisy na babski wieczór

Znajome gesty, wymowne spojrzenia, zbędne słowa. Choć nie stoją w jednym szeregu, rozumieją się idealnie. Przyjaciółki. Tylko one znoszą godzinne opowieści o mężu i...
Korzenie

#Mintsmaki: Powrót do korzeni

Pomimo tego, że panuje moda na podróże kulinarne i odkrywanie nowych smaków, a sklepowe półki uginają się od egzotycznych warzyw i owoców, my weźmiemy...
Świąteczne przepisy

#MINTSMAKI: BEZ CIASTA NIE MA ŚWIĄT

Każdy z nas ma swoje ulubione bożonarodzeniowe ciasto, bez którego nie wyobraża sobie świąt. Idealny makowiec, którego receptura przekazywana jest w rodzinie z pokolenia...
Świąteczne przepisy

#MINTSMAKI: POMYSŁY NA ŚWIĘTA Z INSTAGRAMA

Codziennie na Instagramie pojawia się 80 milionów zdjęć. Duża część z nas dzieli się ze znajomymi swoimi kulinarnymi zmaganiami w postaci fotografii. A gdyby...
Świąteczne przepisy

#MINTSMAKI: ŚWIĄTECZNE „MUST HAVE” / ORZECHY

Przepis na idealne Boże Narodzenie jest banalnie prosty: odpowiednia atmosfera, ciepło domowego ogniska, choć odrobina śniegu, drobne upominki i smakowite potrawy. To składniki, bez...

MINTOWE ROZMOWY / BARTŁOMIEJ BROM

Kontynuując nasz cykl MINTOWE ROZMOWY dziś zaglądamy do kuchni Bartłomieja Broma - właściciela restauracji Rada Miasta Food&Wine. *** 1/ Jaka jest Twoja kuchnia? Prosta, nieskomplikowana z ograniczoną...
zimowe przepisy

#MINTSMAKI: ZIMOWE PRZEPISY Z KSIĄŻKI „MOJE WYPIEKI”

BACI DI DAMA Baci di dama to włoskie „całuski”, składane ciasteczka maślane z orzechami laskowymi, złączone w słodkim pocałunku nadzieniem czekoladowym. Odwieczne połączenie orzechów laskowych...

MINTOWE ROZMOWY / JACEK KOPROWSKI

Jesienny cykl Mintowych Rozmów otwieramy krótką piłką z kucharzem Jackiem Koprowskim - szefem kuchni i współwłaścicielem restauracji Fino w Gdańsku. Uchyli nam rąbka tajemnicy...
Urodzinowe przepisy

#MINTSMAKI: ISTNY CYRK! / URODZINOWE PRZEKĄSKI DLA DZIECI

Czy na co dzień wkładać wielkie buty i czerwone nosy?  Ćwiczyć precyzję akrobacji, być jak arlekin, wsiąść na jednokołowy rowerek?  Śmiać się, przestraszać, zachwycać?...