Akademia Wzmacniania Odporności w Cook Up

Startuje pierwsza w Polsce Akademia Wzmacniania Odporności. Dołącz do kursu online i naucz się jak budować odporność swoją i dzieci.

akademia wzmacniania odporności

SKLEP

Wyobraź sobie dzień, który zaczynasz od  jaglanego budyniu z sokiem z czarnego bzu i cykoriowej kawy według Kuchni 5 Przemian. Na obiad zjesz rozgrzewający, wzmacniający wegański Power Rosół z grzybami shiitake, imbirowo-czosnkowy stir-fry z tofu lub burrito z czarną fasolą, jarmużem i orkiszem. A na deser poczęstujesz się domowymi pralinami czekoladowymi bez cukru. Do tego w ciągu dnia popijasz odżywcze napary ziołowe i kiszonki. Brzmi dobrze, prawda? 25 listopada startuje pierwsza w Polsce Akademia Wzmacniania Odporności – kulinarno-dietetyczny kurs online, na którym nauczysz się jak skutecznie budować swoją odporność. Zajęcia będą odbywały się raz w tygodniu i poprowadzi je wegański szef kuchni Michał Lachur.

Dlaczego warto dołączyć do Akademii Wzmacniania Odporności?

Temat powraca co roku jak boomerang. W tym sezonie jednak zdecydowanie uważniej mu się przyglądamy. Niby sieć aż pęka od tego co i jak, ale niestety wciąż zdecydowanie zbyt mało wiemy o wpływie tego, co jemy na nasz organizm. Bo budowanie odporności to o wiele więcej niż czosnek, imbir, miód, witamina C czy kurkuma. Dieta i nasz styl życia mają ogromny wpływ na funkcjonowanie układu immunologicznego. Zarówno niedożywienie jak i przejedzenie, brak ruchu czy snu mogą doprowadzić do zmniejszenia produkcji limfocytów T – naszych wewnętrznych policjantów chroniących przed inwazją obcych – wirusów i bakterii.  

Akademia Wzmacniania Odporności to 5 bardzo konkretnych zajęć dietetyczno – kulinarnych. Każde z nich to oddzielny temat, bardzo szeroko opowiadający o tym jaki wpływ ma dieta na budowanie naszej odporności. Będzie dużo wiedzy, dużo gotowania, dużo obłędnych, wegańskich odpornościowych dańW zajęciach może wziąć udział każdy – bez względu na umiejętności kulinarne – zapewnia Michał Lachur, wegański szef kuchni, współtwórca i prowadzący Akademię Wzmacniania Odporności. 

  

akademia wzmacniania odporności

Akademia Wzmacniania Odporności

COOK UP

START 25 LISTOPADA 

5 SPOTKAŃ PO 90 MINUT

 

25 listopada startuje pierwsza w Polsce Akademia Wzmacniania Odporności, prowadzona przesz Szefa Kuchni Michała Lachur w studio Cook Up.

W ramach kursu online odbędzie się 5 spotkań po ok.90 minut. Spotkania odbywać się będą w środy i potrwają aż do 16 grudnia.

Zajęcia składają się dwóch części: teoretycznej oraz praktycznej. Podczas tej pierwszej dowiesz się jak przebiega proces budowania odporności poprzez wykorzystanie diety odpornościowej. Natomiast w części praktycznej nauczysz się przygotowywać zdrowe, wegańskie dania, które wzmacniają odporność.  

Kurs kosztuje 299 zł. W opcji rozszerzonej istnieje możliwość dostarczenia produktów do części praktycznej. Szczegóły szukaj na stornie wydarzenia – KLIKNIJ TU.

Poznaj główne tematy każdego z pięciu spotkań online:

ZAJĘCIA NR 1: Antyoksydanty, witaminy i minerały kluczowe dla zdrowego układu odpornościowego

ZAJĘCIA NR 2: Antyseptyki. Żywność o działaniu bakterio-, wiruso- i grzybobójczym

ZAJĘCIA NR 3: Prebiotyki i probiotyki w walce o silny układ immunologiczny

ZAJĘCIA NR 4: Stres i jego wpływ na układ immunologiczny. Dieta antystresowa

ZAJĘCIA NR 5: Domowe sposoby walki z infekcjami oraz dieta rekonwalescencyjna po chorobie

akademia wzmacniania odporności

MICHAŁ LACHUR

Szef kuchni kultowego Organic Corner Food Store & Bistro na warszawskim Mokotowie, który w roku 2015 uzyskał tytuł Najlepszego Sklepu z Żywnością Ekologiczną w Polsce. Michał gotuje niebanalnie i z polotem, którego nie powstydziłby się światowej sławy kucharz. Jego specjalność to kuchnia wegańska, która łączy smaki świata z super foods. Michał uwielbia biegać, język jidysz. Pasjonuje się medycyną żywienia. Ciebie nauczy dbania o odporność Twoją i całej rodziny.

Czego nauczysz się podczas Akademii Wzmacniania Odporności?

W Akadami Wzmacniania Odporności dowiesz się jak działa nasz układ odpornościowy? Jakie czynniki zewnętrzne i wewnętrzne mają na niego realny wpływ? Czym są antyoksydanty, wolne rodniki i skala ORAC? Jakie właściwości mają antyseptyki, czyli żywność o działaniu bakterio-, wiruso- i grzybobójczym? Czym różnią się od siebie prebiotyki i probiotyki? Antybiotyki w medycynie ludowej, czyli czym leczyli się nasi przodkowie przed wynalezieniem lekarstw? Czy stres ma wpływ na nasz układ immunologiczny? Czy istnieje skuteczna dieta antystresowa?
Poznasz także sprawdzone domowe sposoby walki z infekcjami oraz dowiesz się więcej o odżywczej diecie rekonwalescencyjej po chorobie. To tylko niektóre z tematów, którymi zajmiesz się na Akademii Wzmacniania Odporności. 
Kurs online startuje 25 listopada. Zajęcia będą odbywały się raz w tygodniu. Każde z nich składa się z części dietetycznej oraz kulinarnej, w trakcie której – pod okiem prowadzącego – krok po kroku nauczysz się przygotowywać wzmacniające odporność, wegańskie dania.
Szczegółowy program zajęć oraz zapisy na www.cookup.pl
akademia wzmacniania odporności

podobne artykuły

magazyn dla mam

Zapisz się na newsletter

No.13 Mint | gazeta online dla mamy już jest!

Magazyn MINT to poradnik dla mam o charakterze lifestylowym. MINT to nie tylko portal, który codziennie dostarcza porcji inspiracji dla mamy i dziecka. To także drukowany kwartalnik stworzony dla chwili relaksu. Poczuj miętę do MINT.

Copyright MINT Project design SHABLON

Pin It on Pinterest

Udostępnij ten artykuł!

Podoba Ci się ten post? Podziel się z nim ze znajomymi i rodziną, udostępniając w wybranym medium.