Autor: Monika Garboś

#fitgaja to cykl o rozszerzaniu diety maluszka z Moniką Garboś.

Gdy przychodzi moment na pierwsze posiłki, niejedna mama zastanawia się co przygotować, aby dziecko poznało nowe smaki, a czas posiłków był nie tylko bogaty w walory smakowe, ale także odżywczy w niezbędne dla dziecka produkty.

Rozszerzaniu diety maluszka zawsze towarzyszy stres. Obawiamy się alergii pokarmowych z jednej strony, a z drugiej zachodzimy w głowę jak skomponować posiłki malucha, aby były smaczne i wartościowe. Która z nas nie wertowała książek, internetu, nie dopytywała przyjaciółki i lekarza, co podać maluszkowi, aby go zachęcić do poznawania nowych smaków.

Monika dla swojej córeczki Gai przygotowuje smaczne i proste dania, które nie tylko cieszą oko, ale przede wszystkim zapraszają do świata smaków. Zobacz, że i Ty możesz odważnie proponować połączenia aromatów i barw, aby wychować małego smakosza.

Poznaj pyszne dania, na które skusi się nie tylko Twój niemowlak.

---

OMLET Z GRUSZKĄ

od 7 miesiąca dla dzieci nie uczulonych na jajko kurze

 

SKŁADNIKI

1 jajko

pół gruszki

łyżeczka oleju kokosowego

ekspandowany amarantus

 

PRZYGOTOWANIE

Jajko (lub samo żółtko) blendujemy z obraną i pokrojoną w kostkę gruszką oraz łyżeczką oleju kokosowego. Smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem do momentu ścięcia, wykładamy na talerz i posypujemy ekspandowany amarantusem.

---

KASZKA JAGLANA KOKOSOWA

SKŁADNIKI

pół szkl. ugotowanej na wodzie kaszy jaglanej

łyżka mleka kokosowego

łyżeczka wiórków kokosowych bio

 

PRZYGOTOWANIE

Kasze płuczemy na sitku i gotujemy w wodzie pod przykryciem w proporcji 1:2. Po ugotowaniu blendujemy ją z mlekiem kokosowym i dodajemy wiórki.

---

 

Zdjęcia: Monika Garboś

Monika Garboś – Mama trójki, Trener Crossfit Level1, pasjonatka treningu funkcjonalnego oraz mobility. Autorka bloga fb Trener Mama oraz profilu ig – @monika_trenermama. Doradca chustonoszenia ClauWi. Organizatorka wyjazdów warsztatowych dla mam z niemowlętami – Eomeoni zaprasza do świata