Niewielu z nas prawdopodobnie wie, że nasze polskie wiśnie uznawane są za superfood, ponieważ jako źródło najskuteczniejszych antyoksydantów, unieszkodliwiają wolne rodniki odpowiedzialne za rozwój wielu chorób. Ponadto wspomagają pracę serca, regenerują mięśnie,...

Jesień bywa bardziej znośna jeżeli mamy pod ręka dobrą książkę, ciepły koc i aromatyczny, rozgrzewający napar. Dlatego przygotowałyśmy dla Was wariację na temat narodowego napoju w Indiach czyli Chai Masalę oraz przepisu na niskokofeinową kawę wg pięciu przemian. ***...

Podróżujemy, aby jeść. Jemy, aby podróżować. O podróżowaniu przez jedzenie można napisać książkę. Albo wybrać się w kulinarną podróż, która czeka na nas tuż za rogiem. Pozwolić smakom zabrać się na wybrany koniec świata. Podróże kształcą, pozwalają doświadczyć...

To już końcówka lata, czas na finisz letnich przetworów. Zatem wykorzystaj jak najlepiej czas, marynuj co się da, aby potem jesienią delektować się smakiem i wspominać sierpniowe, ciepłe dni.  *** PODPŁOMYKI Z MARYNOWANĄ PAPRYKĄ I SEREM PLEŚNIOWYM Składniki na...

W tym ociekającym nowoczesnością świecie zróbmy marynaty w ultranowoczesny sposób. Wyjdźmy z ciemnej spiżarni i zaskoczmy siebie odkryciem nowych połączeń smakowych. Domowe ultraprzetwory czas zacząć! *** MARYNOWANE PAPRYKI Składniki: 2 kg czerwonej papryki ¾ szklanki...